Кухни мира / Европейская кухня – Творожно-кофейная запеканка
Запеканки традиционно считаются одним из самых полезных и при этом сытных и вкусных завтраков. Между тем, готовят творожные запеканки часто для детей, совершенно забывая, что очень их любят также и взрослые. Порадуйте своих домочадцев оригинальным рецептом запеканки. Что нужно для приготовления данной запеканки:
- сто грамм светаны; - пол кило мягкого творога; - четыре ложки столовые сахара; - четыре яйца куриных; - четыре ложки столовые манки; - две ложки столовые растворимого кофе; - две столовые ложки лимонного сока; - две ложки столовые цедры лимона.
Как готовить блюдо?
До пышной массы следует тщательно все продукты взбить с помощью миксера. Масса разделяется после этого на две части. К одной следует добавить сок лимона и цедру, а ко второй части массы – растворимый кофе.
Смазываем форму маслом, слегка обсыпаем после этого манной крупой. Массы ложками выкладываем одна возле другой. Стараемся чередовать цвета нашего будущего блюда.
Все выпекаем при 180 градусах примерно пол часа.
Приятного аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 8-06-2016, 18:46
Просмотров: 1 191
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.