 Как правило, с приближением весны нам хочется блюд с обилием свежей зелени. Они не только дают нам множество витамин, но и хорошее настроение. Эти ватрушки – сытный и в то же время достаточно простой рецепт выпечки домашней. Готовятся они достаточно просто, ингредиенты у блюда весьма простые, готовы ватрушки с зеленью будут за минут тридцать, и при желании можно даже удивить своих близких сытным вкусным завтраком. Значительно время удастся сэкономить, если дрожжевое тесто для готовки вы либо купите заранее в магазине, либо сделаете также заранее. Если же у вас есть больше времени – приготовьте сами дрожжевое тесто по вашему вкусу. Что нужно для блюда? - пол кило творога;- три яйца; - пол кило дрожжевого теста; - грамм 100 зелени; - по вкусу соль; - грамм 30 сливочного масла. Как готовить блюдо?  Зелень для начинки ватрушек следует измельчить. Перемешиваем с двумя яйцами творог. По своему вкусу солим. Формируем из теста лепешки толщиной не больше трех сантиметров и диаметром в см девять. Делаем в центре лепешки углубление и выкладываем ложкой нашу начинку. Смазываем маслом противень и укладываем ватрушки на на него. Смазываем выпечку взбитым яйцом (делаем это для того, чтобы ватрушки стали красивого цвета). Выпекаем минут пятнадцать при температуре около двухсот. Приятного вам аппетита! |
Добавил Anna 27-02-2017, 20:32
Просмотров: 1 262
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.