|
Закуски –
Картошечка с творогом – летняя закуска Это блюдо можно назвать и простым и одновременно экзотическим. На самом деле не очень многие хотя бы раз пробовали приготовить картофель с творогом и зря! А теперь рецепт - что нам понадобиться для готовки блюда:- восемь картофелин; - 250 грамм домашнего творога; - пучок петрушки и укропа;  - зубчик чеснока;- 40 грамм сливочного масла; - соль и перец по вкусу. Как готовить блюдо? В начале собираем нужные продукты и подготавливаем их к готовке. Картофель нужно очистить, а домашний творог, если он водянистый, откинуть на дуршлаг.  Картофель вариться до готовности и солиться в конце. С мягким сливочным маслом перетирается творог, перчиться и солится. Мелко нарезаем зелень. Зелень перемешиваем с творожной массой и туда выдавливается чеснок. Все перемешиваем до однородности. Картофель разрезаем пополам и сверху выкладываем по ложке творожной массы. Вот и все! Наша закуска готова. Подавать ее лучше сразу. При этом закуску достаточно быстро можно приготовить как дома, так и при желании на пикника или на отдыхе. Это блюдо вполне годиться, пока еще не готово основное. При этом гости явно удивятся непривычному и новому сочетанию таких простых продуктов.  Приятного вам аппетита! |
Добавил Anna 4-08-2014, 13:55
Просмотров: 1 171
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.