Кухни мира / Белорусская кухня – Готовим тыквенную кашу
Когда как не осенью экспериментировать на кухне? На грядках так много вкусностей, что так и хочется попробовать что-то новое. При всем этом овощном разнообразии отчего-то так мало хозяек могут похвастаться тем, что готовят простые и полезные блюда из этого овощного изобилия. К примеру, та же тыквенная каша. Тыква для здоровья очень полезна, и если раньше наши бабушки и дедушки осенью кушали ее часто, то отчего-то мы готовим ее хорошо если пару раз в год. Это нужно срочно исправлять! Если вы все еще в этом году не попробовали тыквенную кашу – обязательно сделайте ее, тем более, что мы сейчас дадим вам подходящий рецепт.
Что нам понадобиться?
- 300 мл молока;
- 50 мл жирных сливок;
- ложка меда;
- грамм 200 тыквы;
- по вкусу сахар и соль.
Тыкву моем, и очищаем. Нарезаем мякоть маленькими кубиками, заливаем молоком и варим до готовности. Когда мякоть тыквы хорошо разварится, вливаем сливки, добавляем мед, сахар, соль и еще раз прогреваем кашу.
Перед подачей на стол блюдо можно заправить сливочным маслом. Также для того, чтобы было вкуснее и интереснее, можно добавить тыквенные семечки и орехи.
Вот и все – приятного аппетита. Обязательно попробуйте это полезное и вкусное блюдо.
|
| |
Добавил
Anna 11-09-2014, 13:39
Просмотров: 1 536
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.