 Винегрет один из самых простых и самых распространенных салатов. Причем, если начнешь расспрашивать хозяек о том, из каких ингредиентов он готовиться, сойдутся во мнениях только об одном ингредиенте – свекла. Остальные же каждый добавляет по-разному и на свой вкус. Мы расскажем об одном вкусном рецепте винегрета.Что нужно для готовки? - две картофелины; - две свеклы; - три саленных огурчика; - две морковки; - селедка; - пучок зеленого лука;  - укроп;- соль; - две ложки горчицы; - две ложки уксуса; - две ложки растительного масла. Как готовить? 1)_Морковь и картофель заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на минут сорок при температуре в 180 градусов. После приготовления все нарезаем кубиками. 2)_Кубиками нарезаем филе селедки;  3)_Нарезаем кубиками овощи, соленые огурцы. Также нарезаем лук и половину из него отправляем в салат. Вторую половину оставляем для украшения. 4)_Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Готовим соус: смешиваем горчицу, уксус и подсолнечное масло. Заправляем этим соусом салат. Всё тщательно перемешиваем добавляем соль. 5)_Раскладываем по тарелкам салат, украшаем укропом и остатками лука. Приятного аппетита. |
Добавил Anna 10-11-2014, 13:41
Просмотров: 1 295
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.