 Вот уже намечаются за окном первые холода, и многие с интересом задумываются о приготовлении дома теплых напитков вроде горячего шоколада, который не только согреет в холод, но и добавит позитивного хорошего настроения. Что понадобиться для приготовления дома горячего шоколада?- 50 мл молока; - ложка чайная муки кукурузной; - семидесятипроцентный черный шоколад; - по вкусу сахар.  Как готовить горячий шоколад дома?На среднем огне подогреваем молоко до постепенного кипения. Делаем огонь минимальным и всыпаем в данную кастрюльку предварительно наломанный небольшими кусочками шоколад. Перед этим шоколад лучше на несколько часов отправить в холодильник – таким образом вкус напитка будет более насыщенный. Помешиваем молоко с шоколадом до однородности и небольшого кипения. Добавляем к напитку сахар и ложку кукурузной муки, которая сгущает напиток. Чтобы мука не скатывалась в комочки, перед добавлением к ней можно добавить капельку чего-то горячего. После этого муку перемешать до кашицы и уже именно эту кашицу и добавить к молоку с шоколадом.  Готовый напиток сразу разливаем в чашки и подаем. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 11-11-2015, 17:32
Просмотров: 1 345
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.