Готовим итальянскую салатную заправку

Многие с уверенностью утверждают, что итальянские салаты одни из самых вкусных и питательных, и у этого утверждения есть свой резон. Как правило, опытные хозяйки утверждают, что для приготовления итальянского вкусного витаминного салата важно подобрать свежие овощи, качественные ингредиенты и правильную заправку. Как раз в правильной заправке часто кроется секрет вкуса блюда, тем более, что вы можете поэкспериментировать и добавить эту заправку к более привычному своему любимому салату. Итак, что нам нужно для приготовления блюда?

- две с половиной ложки оливкового масла extra virgin;
- половина зубца чеснока;
- четверть чайной ложки морской соли;
- четверть чайной ложки свежемолотого черного перца.

Как приготовить салатную итальянскую заправку?

Смешиваем в небольшой емкости масло оливковое, натертый на мелкую терку чеснок, свежемолотый черный перец, уксус, соль. Закройте данную емкость крышкой и хорошенко все потрясите.

Наша заправка готова! Заправлять ей салат лучше сразу же. Она прекрасно подойдет как к итальянским салатам, так и к другим по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Добавил Anna 3-12-2015, 21:55 Просмотров: 1 262

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.