Гозинаки могут стать прекрасным решением для домашнего чаепития. Если вам хочется удивить своих гостей оригинальным и вкусным блюдом, попробуйте именно гозинаки, ведь это классическое грузинское блюдо к чаепитию не может не понравиться, в особенности, если вы попробуете приготовить его своими руками.
Что нужно для приготовления блюда? - килограмм грецких орехов; - пол кило меда.
Что нужно для приготовления блюда?
На сковородке обжариваем грецкие орехи. Обжариваем их без всего, как семечки, не используя ни масло, ни другие ингредиенты. Вливаем в кастрюлю мед и доводим все до кипения, правда кипятить не стоит. Даем время меду остыть и все до кипения снова доводим.
На кальку выкладываем орехи. Доводим до кипения снова мед. Этим медом заливаем орехи. Деревянной ложкой аккуратно разравниваем получившуюся массу. Как только мед станет остывать, нарезаем на ромбики наши гозинаки. Если это не будет сделано, уже позднее придется данные гозинаки ломать.
Гозинаки прекрасно подойдут к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 9-12-2015, 18:21
Просмотров: 1 563
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.