|
Оливье заслуженно считается главным «героем» новогоднего стола, без которого сложно представить себе этот праздник. Рецептов этого народно любимого салата очень много, однако большинство хозяек и гостей предпочитают именно традиционные варианты блюда. Как бы то ни было, не смотря на все эти нюансы, на праздник хочется как-то удивлять, и подать тот же привычный оливье, однако украшенный по новому будет прекрасной идеей. Что нужно для салата? - курица вареная; - соленые огурцы; - яйца; - варенный картофель;  - горошек консервированный;- вареная морковь; - перец, соль, майонез. Для украшения: - укроп зеленый; - морковка вареная; - другие овощи исходя из ваших вкусов.  Как готовиться блюдо?Начинаем готовить блюдо как уже привычный нам салат оливье. Отвариваем картофель, морковь, курицу, яйца. Как только ингредиенты будут готовы, остужаем их и нарезаем в общую миску. Туда же отправляем нарезанные огурцы, консервированный горошек, перец и соль по вкусу а также майонез. Теперь начинается самое интересное. Выкладываем на блюдо наш салат и формируем аккуратный шарик. После этого берем вареную морковь и зеленый укроп и украшаем в виде новогоднего шарика. Добавляем нарезанные другие элементы в виде звездочек, кружочков и так далее.  Приятного вам аппетита! |
Добавил Anna 29-12-2015, 19:35
Просмотров: 1 110
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.