.
» » » Салат из одуванчиков
   
Салаты / Салаты из овощей

Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиковСалат из одуванчиков не смотря на распространенность такого ингредиента как одуванчик, все же считается экзотикой. Не каждый может похвастаться тем, что пробовал какое-либо блюдо из одуванчика. Этот простой и вкусный салатик поможет исправить эту досадную оплошность! Что же пригодиться для его приготовления:

- 700 грамм листьев одуванчика;
- три столовые ложки кедровых орехов;
- 50 мл оливкового масла;
- два зубца чеснока;
- по вкусу соль;
Салат из одуванчиков- две ложки столовые уксуса бальзамического;
- по вкусу молотый белый перец.


Как готовить салат из одуванчиков?

Тщательно промываем листву молодых одуванчиков. Нарезаем листья.
На сухой сковородке обжариваем орехи кедра и объединяем их с листьями чеснока. Теперь нужно приготовить заправку для нашего салата. Взбиваем с бальзамическим уксусом масло оливковое. Туда отправляем чеснок нарезанный. Заправляем наш салат. Солим его и перчим.
Салат из одуванчиковЭто блюдо достатчно универсальное и вполне дополнит приготовленное мясо или рыбу.
Приятного аппетита.
Добавил Anna  18-01-2016, 21:07   Просмотров: 1 046   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.