Ленивые отварные вареники

Вареники заслуженно считаются одним из самых универсальных блюд, которое может подойти как в качестве закуски, так и в качестве блюда основного. При этом кардинально вкус и настрой данного блюда можно по своему вкусу поменять, подав вареники с тем, что больше вам нравиться.

Что нужно для приготовления ленивых вареников?

- 800 грамм творога;
- 115 грамм пшеничной муки;
- 60 грамм сахара;
- два куриных яйца;
- 40 грамм масла сливочного;
- 8 грамм соли.

Как готовиться данное блюдо?

Отправляем в протертый творог соль, яйца, муку. Все хорошенько смешиваем для того, чтобы получилась однородная масса.
Скатываем колбаски, нарезая их при этом кусочками. Каждый из кусочков обваливаем в муке, после этого отправляем их в кипящую воду.

Готовые вареники должны всплывать. Вынимаем их шумовкой на тарелку, поливаем сливочным растопленным маслом.

Подаем отдельно сахарный песок и сметану. Также подать ленивые вареники по вкусу можно со сгущенкой, медом, вареньем по вашему вкусу, сливочным маслом и так далее.

Приятного вам аппетита!

Добавил Anna 21-03-2016, 19:37 Просмотров: 1 167

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.