Кухни мира / Белорусская кухня – Яйца пасхальные с рисунком
Каждой хозяйке хочется покрасить на пасху яйца красиво, и вариантов для этого не так уж и мало. Если вам хочется также выделиться, а закупать горы разных красителей и наклеек в магазине не хочется, это решение будет в самый раз. Именно так как раз некогда красили наши бабушки яйца к Пасхе. Получается на вид очень здорово. Что нужно для этого?
- штук 10 яиц; - шелуха луковая с двух килограмм лука; - два литра воды; - уксус девятипроцентный;
- растительное масло; - так же нам пригодятся различные листочки, небольшие цветы, нитки, кружево и тому подобное, что будет под рукой для украшения.
Как приготовить пасхальные яйца?
Свариваем в начале луковый отвар. Варим нашу луковую шелуху минут двадцать, выключаем воду и даем настою минут двадцать постоять. Протираем уксусом яйца.
Выкладываем на яйцо листик или цветок, прижимаем его чулком и перевязываем ниткой чулок. Также можно приложить кружево и перевязать. Перематываем ниткой яйцо.
Опустить в отвар яйца и варим минут десять.
Перекладываем в холодную воду яйца. Снимаем с яиц все намотанное, протираем салфеткой и смазываем маслом растительным, чтобы яйца блестели.
Все готово, подаем яйца к праздничному столу с куличами.
Приятного аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 26-04-2016, 19:04
Просмотров: 928
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.