.
» » » Заготовки на зиму чеснока
   
Кухни мира / Русская кухня

Заготовки на зиму чеснока

Чеснок уместен на любом столе как в виде заготовок, соусов и приправ, так и в виде свежем. Если у вас в этом году хороший урожай чеснока, наверняка вы захотите его сохранить. Что же для этого нужно?

На самом деле самый простой и самый быстрый способ сохранить на зиму чеснок, это его тщательно высушить, сложить в колготки из капрона и оставить в сухом месте. Также можно не обрезать после просушки стебель чеснока и по бабушкиному способу сплести венок или косичку, которую потом можно даже в качестве украшения оставить на кухне.

Способов хранения много, и почему бы не попробовать мариновку чеснока. В дальнейшем маринованный чеснок вполне может быть как самостоятельной закуской, так и дополнительным ингредиентом в соусы или любые другие блюда.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.