Кухни мира / Русская кухня – Готовим пасху с шоколадом
Пасха является не менее традиционным блюдом, чем кулич, на праздничном столе. Для приготовления этого нехитрого блюда нужно не много, однако многие хозяйки оказываются в замешательстве – какую же пасху приготовить? Рецептов так много, что просто сложно выбрать любимый. Именно по этой причине следует пробовать новые рецепты и радовать близких. Что нужно для блюда?
- килограмм творога; - плитка черного шоколада (100 грамм); - 100 грамм сахарной пудры; - стакан сметаны;
- сто грамм сливочного масла; - пол стакана цукатов.
Как можно приготовить пасху с шоколадом?
Сухой свежий творог следует через решето протереть два раза. Все перемешать с маслом сливочным и сметаной, хорошенько размешать. В творожную массу добавляем нарезанные цукаты, шоколад, который измельчили предварительно на терке. Также добавляем сахарную пудру. Все смешиваем до той поры, пока масса не станет окрашенной равномерно.
Всю творожную массу следует переложить в специальную форму (пасочницу), которую следует застелить тонкой тканью. Укладываем сверху гнет и все отправляем в холодильник. Пасха через сутки – полтора вынимается из формы и подается к столу.
Приятного вам аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 13-04-2016, 19:44
Просмотров: 1 068
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.